[青椒炒肉】。

1、青椒洗净，去仔切片，切适量的肉备用。。

2、锅里热油，倒入少许蒜末翻炒。。

3、倒入青椒，翻炒3分钟左右。

4、青椒炒至7分熟，放肉进锅翻炒。。

5、加少许盐、味精调味，即可出锅、、