猪肉丝上海青怎么做

1、猪肉切条，加入酱油腌渍15分钟。

2、热油下锅，蒜末爆香倒入猪肉丝拌炒。

3、猪肉转白后，放入上海青。

4、加入水和盐，炒熟即可。