鲜香清蒸多宝鱼

1、将多宝鱼收拾干净后用刀划出菱形的花纹。

2、将大葱和姜切成细丝，铺在鱼下面和上面。

3、倒入上述的调料，然后上锅蒸10分钟左右即可。