1、准备食材之一。
2、准备食材之二。
3、大米淘洗干净用油捞一下，加入900ml开水，煮25分钟。
4、鸡蛋敲壳划散。
5、把煮好的白粥盛入中饭碗一碗，倒入煮锅内，加适量西米煮开，再把划散的鸡蛋倒入，熄火，搅拌一下。
6、装碗，洒上白芝麻即可。
