怎么做芸豆炒肉

1、热锅加油，倒入蒜生姜，肥肉炒出油煎至金黄

2、放瘦肉，炒至变色

3、加料酒生抽老抽盐炒至上色

4、加水大火煮开

5、还有一点汤汁的时候，加入芸豆小米辣炒至变色，焖煮至汤汁浓稠

6、装盘即可