美食美客之凉拌土豆丝

1、土豆去皮洗净，切丝，放清水里过一遍。

2、烧开水，将土豆丝焯熟。然后捞出来再过一遍凉水。

3、捞出来控干水分，放入干净容器中，撒上所有调料拌匀后装盘即可。