爆炒生蚝肉的做法

1、韭菜洗净切段

2、葱姜蒜洗净切碎

3、生蚝洗净，取出生蚝肉

4、生蚝肉加入淀粉拌匀

5、起锅烧油，放入葱姜蒜花椒粉炒香，再放入韭菜

6、放入生蚝炒熟

7、加入适量水淀粉和料酒翻炒均匀即可出锅