如何在家自制凉拌鸡腿

1、将鸡腿加入锅内，倒入料酒葱姜等水开煮20分钟

2、碗中放入蒜末，青红辣椒，白糖生抽等调味料搅拌均匀，调成料汁

3、最后将煮好的鸡腿切块，摆放进盘中倒入调好的料汁搅拌均匀即可