如何煮上汤豆苗

1、豆苗摘去老的茎。不然会影响口感。

2、热锅爆香蒜米。

3、下两碗水。

4、然后再下一碗清鸡汤。没有就下鸡粉代替。

5、水开后下豆苗。

6、加入皮蛋。

7、加少许盐。

8、最后加入几滴芝麻油。