怎样做鸡蛋酒酿

2个鸡蛋打散，5个红枣剪成红枣碎，锅中水开下醪糟，勾芡，加冰糖，淋入鸡蛋液，加入红枣碎、枸杞，搅拌均匀，煮熟出锅即可。