凉拌牛肉的做法

1、将卤牛腱子切薄片，摆入碗里

2、9瓣蒜和半根葱洗净

3、葱蒜都切末

4、将葱蒜末放在牛肉片上

5、按着自己的喜欢调一碗酸辣或者麻辣的酱醋汁均匀浇在牛肉片上

6、香辣酸爽的凉拌牛肉，真是百吃不厌