自制香菇牛肉酱应该怎么做呢

1、首先将洗净的牛肉，香菇切小丁备用。

2、起锅烧油，放入葱末、姜末、蒜末炒香。

3、放入牛肉丁，香菇丁，继续放入黄豆酱，甜面酱，清水熬制。

4、最后待水分吸收熬制浓稠即可。