1、准备好食材。
2、将豆腐洗净切成小块，葱切段，蒜切片，萝卜干切成小丁，备用。
3、锅中入油，烧热，放入蒜片，葱白和萝卜丁，爆炒出香味。
4、再加入猪肉沫，翻炒3分钟左右。
5、再加入豆腐，轻轻翻炒，至豆腐表面呈淡黄色。
6、然后加入一小勺剁椒，少量盐和鸡精，翻炒均匀。最后加入葱花，淋上少量酱油，翻炒几下即可出锅。
1、1.准备好食材。将豆腐洗净切成小块，葱切段，蒜切片，萝卜干切成小丁，备用。
2.锅中入油，烧热，放入蒜片，葱白和萝卜丁，爆炒出香味。再加入猪肉沫，翻炒3分钟左右。
3.再加入豆腐，轻轻翻炒，至豆腐表面呈淡黄色。然后加入一小勺剁椒，少量盐和鸡精，翻炒均匀。最后加入葱花，淋上少量酱油，翻炒几下即可出锅。