如何在家做蛋糕

准备鸡蛋，蛋清、蛋黄分离，蛋黄加入100克牛奶、三勺面粉、一勺白糖、一勺食用油，搅拌均匀，蛋清加入一勺白糖，打发至插入筷子不倒为止，蛋黄液倒入打发的蛋清，搅拌均匀，盆底抹油，倒入容器中，放上葡萄干，盖上盘子，水开中火蒸20分钟即可。