蒜蓉蒸大虾的制作方法

1、 

将大蒜和生姜剁碎

2、 

大虾剪去须角，拉出泥肠

3、 

把粉丝用温水浸泡，然后沥干放进盆子里平摊

4、 

将大虾码在粉丝下面，并浇入料酒

5、 

上生姜和大蒜末

6、加入生抽入锅蒸十分钟

7、 

浇上热油和香葱即可

8、成品