怎么做好吃的炖排骨

1、排骨冷水下锅 放入葱姜 料酒焯水；

焯水捞出洗净；

2、倒入炖汤材料，加热水，盖上盖子小火炖2小时；

3、2小时后加盐  枸杞 葱花即可出锅