红烧土豆的做法

1、土豆去死切块洗干净。

2、锅内放油，下土豆煎至表面金黄色。

3、加入盐，蒜末，酱油，白糖，豆瓣酱，水淀粉大火烧开十五分钟。

4、大火收汁，装盘享用。