1、将鸡翅入沸水中焯烫一下后捞出沥干
2、将鸡翅入锅中煎一下，至两面微黄
3、用少许油煸香葱姜蒜辣椒，加入鸡翅
4、烹入料酒
5、加入适量酱油
6、加入可乐及适量的水，煮开后转小火炖
7、见汤汁收浓即可出锅
