竹笋烧鸡的做法

1、鸡洗净 沥水 斩块。

2、竹笋沸水 切滚刀块

3、油锅热下大蒜叶翻炒。

4、下鸡块炒至变色。

5、加竹笋。

6、加茴香 桂皮 水加盖焖15分钟。

7、加盐 糖 鸡精炒开收汁出锅