怎样做牛肉煎饺

取适量面粉和成面团，和好的面团搓成长条，切成大小均匀的小剂子，包入肉馅捏成饺子，锅中放油，把饺子摆在锅里，加入一小杯开水，小火慢煎5-8分钟即可。