凉拌藕片怎么做呢

1、藕去皮，切片，藕片沸水焯水。

2、过凉水，加入醋、生抽、糖、盐、蒜末、香油。

3、搅拌均匀，酱汁，加入调好的酱汁，搅拌均匀。