油泼黄瓜的家常做法

1、将黄瓜清洗干净，用刀拍碎、切成小段

2、锅中倒油，放入蒜蓉、姜、花椒爆香，淋入碎辣椒碗中

3、在加入葱花、盐，制成油泼辣子调料，搅拌均匀

4、做好的料汁倒入黄瓜上，搅拌均匀就做好了