红枣烧五花肉

1、五花猪肉300克洗净，切小方块。

2、炒锅烧热放少许花生油，下葱姜片、八角。

3、煸炒放五花猪肉。

4、倒入葡萄酒、酱油，烧开。

5、小火煨五成熟后，放入洗净红枣100克。

6、待熟透，入盘。