风味美食炸土豆

1、土豆去皮洗净切块

2、水烧开，放入土豆块，撒适量盐，煮3分钟（七成熟），捞出沥干

3、油锅热油，放入土豆块，炸至金黄

4、盛出沥油，撒葱花，辣椒粉，孜然，芝麻，完成