鸡翅根炖土豆怎么做

1、凉水锅放入鸡翅根、姜片，大火煮开。

2、捞出，放入锅中，加入大葱、干辣椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽大火煮开。

3、切入土豆块，撒入少许盐大火焖煮。

4、煮至土豆熟烂即可出锅。