麻酱蒜苗的做法

1、蒜苗择诉肤净，浸泡一会清洗干净，

2、放入开水锅里焯水至软

3、冷却后切段，加盐慎吐，生抽，陈醋，鸡精，芝麻油拌匀，在蒜苗顶端浇两勺芝麻酱，撒些白芝麻即可裹三戴

4、好了