螺蛳粉的制作

1、将螺狮洗干净，葱姜蒜切片备用。

2、锅中倒油，放入葱、姜、蒜、爆香，然后放入螺狮翻炒。

3、将白酒、水和调料倒入烧开，放入土豆粉，煮熟即可