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猴头炖鸡腿的做法
时间:2026-02-16 15:31:42
1、干猴头蘑用水泡发,洗净,去根蒂,捏去水分后切片
2、鸡腿斩块
油烧热加糖炒糖色,倒入鸡块爆炒,然后放入葱姜花椒等调料
3、加水没过鸡块,然后放入猴头菇,炖半小时左右
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