蒜苗炒肉丝做法

1、蒜苗洗干净，切段备用

2、肉丝切丝备用

3、油锅热后，先放入肉丝煸一下，然后加点料酒和酱油，少许盐接着煸炒一下，接着倒入蒜苗加一点点糖，一点点水，少许盐大火翻炒一下

4、放入鸡精继续翻炒

5、完成