热干面配蛋花米酒怎么做

1、将酒酿倒入水中煮制。

2、鸡蛋轻微打散，搅拌均匀。

3、待米酒烧开，将蛋液旋涡倒入锅中。

4、开火煮制，向锅中加入白砂糖，枸杞盛出即可。