1、如图所示,这是我使用的配料量

2、把锅加热,放进食用油。锅里翻油的时候,把肉泡倒进去翻炒!把小火搅动一会儿,把肉泡里的油脂搅动一下!把火转过来,把料酒倒在壶边上!炒一下,然后加入洋葱,姜,大蒜,炒一下!

3、现在加入豆干,稍微让豆干在锅里煎一下,让它有些微微发黄

4、干豆变黄了。在锅边加半汤匙酱油!炒均匀!然后加入豆子炒一下!

5、加入半汤匙油,炒至豆子变色!

6、沿着锅边加一点清水,沿着锅边加水,水热的快些,翻炒一下

7、最后,加入胡椒粉,半勺盐和一勺糖。搅拌均匀

8、它可以吃了!朋友,多吃点??
