1、玉米剥成粒，开水下锅煮3分钟，捞出晾干备用。
2、煮熟的玉米放入碗中，加1个鸡蛋，1勺牛奶，2勺淀粉，搅拌均匀。
3、不粘锅内放入少许花生油，下玉米糊。
4、把玉米糊摊平。
5、扣上盖子，小火焖8分钟。
6、撒上适量的芝麻、白糖，即可完成。
