木耳炒肉的做法

1、瘦肉切片。

2、加入盐。

3、生抽拌匀腌15分钟。

4、木耳浸泡开后。摘去下面根部。

5、热锅爆蒜米。下肉片翻炒。

6、再将木耳加入同炒。

7、加入糖和鸡粉。如果太干可加点水焖煮一会。装碟食用。