如何做出好吃的炸猪皮

1、买来的猪皮处理干净，加入葱姜，料酒入锅煮开捞出过冷水

2、将猪皮切条，放太阳底下晒干

3、放入油锅中炸至浮起捞出

4、放凉后再放入油锅炸一遍

5、炸熟放清水中泡一晚上

6、就完成了可以炒着吃