1、芋头削皮洗净,鸡肉洗净(我建议大家用鸡腿肉,鸡胸肉比较柴,口感不是很好)。男女主角准备就绪!

2、各位跑龙套的也洗干净放好控水。

3、切小块状

4、跑龙套的你怎么处理呢,如图最好。

5、煮芋头,芋头煮熟控水备用。

6、炸芋头,把控好水的芋头放到九成热的油锅篇蕉里炸三分钟左右,芋宋盆头表皮酥脆控油起锅。

7、酥皮芋头美不美?

8、留点油,炒鸡肉,豆瓣酱/生抽啥的在鸡肉缩水1/3的时候放进去,炒至如图。

9、把另一位主角,驼称雁还有那些龙套哥都放进去,翻炒一分钟,放盐/味精。结束战斗,起锅享用!
