蒜苗炒口蘑的做法

1、将口蘑洗净撕去伞盖外皮，切片备用

2、取一净炒锅坐火烧热加油烧至8成热，用青蒜梗部爆锅

3、下入口蘑翻炒至变色

4、再下入青蒜翻炒至断生

5、加盐调味即可出锅