怎样制作鲜鱿金针菇？

1、将鱿鱼切成两厘米宽，不要切断。

2、将鱿鱼头切开。

3、金针菇垫底，摆好鱿鱼，放上蒸锅蒸6分钟。

4、蒸好之后，倒掉多余汤汁。

5、淋上蒸鱼豉油。

6、撒上三丝。

7、淋上热油即可。