乌鸡汤怎么做补血

1、乌鸡冷水下锅。

2、煮20分钟后取出。

3、在炖锅中放入姜片、葱、大枣。

4、放入当归、西洋参、料酒。

5、加入鸡块。

6、大火炖半小时后取出。

7、这样一份美味就做好了，快去品尝吧！