大蒜炒鸭肫的做法

1、将大蒜，红椒，鸭肫切好备用

2、锅中入油放入生姜炒香后放入鸭肫翻炒均匀

3、放入酱油翻炒会

4、加入少许水稍微煮会并加入盐调味

5、放入大蒜翻炒均匀

6、加入鸡精调味

7、装盘