凉拌皮蛋的汁怎么调窍门

1、将皮蛋切开（一般一个皮蛋切6-8份），摆盘

2、将以上料汁混合后浇于盘中皮蛋上

3、静止五分钟，让皮蛋与料汁充分融合即可。

一道美味的凉拌皮蛋就上桌啦！