素炒南瓜丝的家常做法

1、首先姜所需食材准备好。

2、然后将南瓜洗净，切丝；红椒洗净切丝；生姜切丝。

3、随后锅中放油，油热后放姜丝炒香。

4、再加入南瓜炒翻炒。

5、之后加红椒丝炒熟，放盐调味。

6、关火，即可起锅了。