蛎蝗萝卜汤的做法

1、新鲜的蛎蝗，一定要洗净，萝卜插丝；

2、锅内倒少许油，放葱花，姜片爆香；

3、放入萝卜丝煸炒；

4、萝卜丝炒软之后加水，煮开后放入蛎蝗（这次用了蛏子）；

5、放盐，白胡椒调味即可。