香香脆脆土豆条

1、挑选成熟的马铃薯，洗净，切成小长条，放入容器中备用

2、将马铃薯浸入鸡蛋清中，加入香油，盐，鸡精，十三香搅匀

3、将油倒入锅中，烧热

4、将腌制好的马铃薯条倒入热油中，炸至金黄酥脆，即可