老鼠瓜的家常做法

1、老鼠瓜削皮去囊

2、老鼠切块待用，蒜头剁碎，海米洗干净沥干水分。

3、炒锅内下少许食用油，放入海米爆香。

4、放入老鼠瓜炒到断青

5、下盐和鸡粉调味，炒熟后盛出。

6、成品