如何做芥末虾球

1、大虾清洗干净 放入一个蛋黄 一勺料酒 盐 胡椒粉 抓均匀腌制20分钟

2、裹上一层玉米淀粉 六成油温下锅炸 炸三四分钟捞出

3、2勺沙拉酱 1勺芥末 搅拌均匀 放在炸好的大虾里 抓拌均匀