醋泡嫩姜的做法

1、首先准备嫩姜。

2、把姜洗净切片。

3、放白糖和盐，搅拌均匀。

4、盖保鲜膜放冰箱冷藏2小时。

5、把嫩姜腌制的水倒掉。

6、再放盐，糖和醋，搅拌均匀。

7、一次吃不完要放冰箱冷藏。