盖浇饭怎么做

1、食材展示：盐、番茄100g、鸡蛋20g、米饭200g。

2、鸡蛋打散拌匀。

3、入油锅翻炒，加入切好的番茄，加入适量调味料翻炒，把浇头放在弄好的米饭上。

4、总结如下。