怎么做蒜蓉生菜

1、首先把生菜洗干净，锅中烧水，水开加盐放入生菜焯水30秒捞出。

2、然后起锅烧油，油热加入蒜末，小米椒炒香，再加入生抽，蚝油，白糖。

3、最后在锅里浇上水淀粉，炒至汤汁浓稠，接着浇在生菜上即可。