1、将鸡翅上面划上几刀。
2、冷水下锅焯水，焯水好捞出
3、炒锅加油，煎鸡翅，煎至两面金黄。
4、加入半瓶可乐。
5、加入葱，姜，八角和香叶。
6、加入适量盐和生抽。
7、盖上盖儿，中火炖10分钟。
8、出锅就可以了。
