1、厚底锅中放入蛋黄和细砂糖打匀。
2、慢慢冲入现煮好的黑咖巨陵啡,边冲边搅匀
3、用微小火加热,边加热边搅拌,煮到边缘有小泡起来(此处千万要小心别变成蛋花汤)。倒入杯中,加入朗姆酒。
4、打发淡奶颂倘调油。
5、淡奶油装裱花袋挤入咖啡中,最后筛少量可霸棍可粉即可